Tag: nocciole
LA NOCCIOLA TAPPARONA DEL LEVANTE GENOVESE ENTRA NEI PRESIDI SLOW FOOD
Un nuovo ingresso nei Presidi Slow Food per la Liguria, si tratta della Nocciola Tapparona, coltivata nella Valle Sturla nell’estremo Levante della Provincia di Genova. La nocciola, già facente parte del progetto L’Arca del Gusto, è una cultivar locale con alberi cespugliosi, polloniferi e… Continue Reading “LA NOCCIOLA TAPPARONA DEL LEVANTE GENOVESE ENTRA NEI PRESIDI SLOW FOOD”
NOCCIOLE, STAGIONE DA RECORD MA PREZZI TROPPO BASSI
“Quest’anno attestiamo una produzione a macchia di leopardo all’interno della stessa area alessandrina: negli impianti più vecchi è stata inferiore, negli impianti più giovani è stata superiore rispetto alla media. In generale si aggira intorno a 20 q/ha. Non siamo, quindi, né ai livelli… Continue Reading “NOCCIOLE, STAGIONE DA RECORD MA PREZZI TROPPO BASSI”
NOCCIOLE, CIA PIEMONTE DENUNCIA IL PREZZO ATTUALE
Troppo basso il prezzo delle nocciole, in particolare la varietà Tonda Gentile Trilobata, a quindici giorni dalla rilevazione del primo prezzo CIA Piemonte denuncia che questo, attestatosi a 6,80 Euro a punto resa è nettamente inferiore a quello dell’anno scorso, tra i 9 e… Continue Reading “NOCCIOLE, CIA PIEMONTE DENUNCIA IL PREZZO ATTUALE”
NOCCIOLE, QUOTATO IL PRIMO PREZZO DELL’ ANNATA
Il prezzo delle nocciole è stato quotato per la prima volta quest’anno nella doppia seduta che si è svolta a Castagnole Lanze e ad Alba, per conto della Camera di Commercio di Cuneo, in cui è stato rilevato il primo prezzo della campagna di… Continue Reading “NOCCIOLE, QUOTATO IL PRIMO PREZZO DELL’ ANNATA”
NOCCIOLE, ANNATA OTTIMA MA PREOCCUPA LA CONCORRENZA
Attesa per l’incontro di lunedì a Castagnole Lanze in cui sarà quotato per la prima volta il prezzo della campagna di raccolta di quest’anno delle nocciole alla presenza dei produttori. L’annata si presenta come molto buona sia per la qualità che per la quantità,… Continue Reading “NOCCIOLE, ANNATA OTTIMA MA PREOCCUPA LA CONCORRENZA”
Il proliferare della cimice asiatica sta creando problemi ai noccioli
Molte persone ne avranno notato la presenza tra la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno. Stiamo parlando della cimice che, proprio in questo periodo, è nel momento di massima diffusione. Una novità di questi ultimi anni è data però dal fatto che non si tratta… Continue Reading “Il proliferare della cimice asiatica sta creando problemi ai noccioli”
Nocciole, le prime quotazioni alla Camera di Commercio di Cuneo
Sono stati rilevati dalla Camera di Commercio di Cuneo i primi prezzi relativi al raccolto delle nocciole di quest’anno. La C.d.C. di Cuneo è la piazza più importante per quanto riguarda il settore corilicolo in Italia. La varietà “Tonda Gentile Trilobata” viene quotata da… Continue Reading “Nocciole, le prime quotazioni alla Camera di Commercio di Cuneo”
Ha preso il via in questi giorni la campagna di raccolta delle nocciole
Ha preso il via in questi giorni la campagna di raccolta delle nocciole. Il primo prezzo rilevato è attorno ai 340-360 € al quintale, questo quanto emerso al termine della Fiera della Nocciola, organizzato dalla CIA Agricoltori Italiani di Asti e dal Comune di… Continue Reading “Ha preso il via in questi giorni la campagna di raccolta delle nocciole”
Magazine cucina – pasta carciofi e nocciole
Ecco un piatto gustoso e saporito che ben si adatta ad un pranzo in famiglia, in particolare in questi giorni di ponti festivi: la pasta carciofi e nocciole. Un abbinamento particolare, ma decisamente appetitoso, per la pasta fresca. INGREDIENTI :• 400 g di farina… Continue Reading “Magazine cucina – pasta carciofi e nocciole”
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