Per la ricetta della sera un piatto gustoso e ricco che unisce l’ortaggio simbolo della primavera a un nostro formaggio del cuore Una ricetta fortemente stagionale, utilizzando gli asparagi di Fubine, nota enclave dell’asparago saraceno e la Robiola di Roccaverano, il formaggio di capra… Continue Reading “Magazine cucina – risotto con crema d’asparagi e Robiola di Roccaverano”
Il 28 aprile è la Giornata mondiale per la Salute e la Sicurezza sul Lavoro per promuovere, a livello mondiale, la prevenzione degli infortuni sul lavoro e delle malattie professionali. Cia Alessandria ricorda che, nonostante l’agricoltura non si sia mai fermata, in questo momento… Continue Reading “Giornata Sicurezza sul Lavoro, protezione delle persone imprescindibile”
La mancanza di manodopera nei campi è un problema serio e, in attesa di soluzioni concrete dal Governo, Cia-Agricoltori Italiani lancia “Lavora con agricoltori Italiani”, una piattaforma di intermediazione per mettere in contatto, in tutte le province, aziende agricole e lavoratori. Il portale (https://lavoraconagricoltoriitaliani.cia.it),… Continue Reading “CIA lancia la nuova piattaforma “Lavora con agricoltori italiani””
A pochi giorni dal 30 Aprile 2020 a Varazze, festa di Santa Caterina, compatrona della Città, d’Italia e d’Europa, nonostante le restrizioni dovute alla pandemia in atto, l’intera comunità con la coordinazione del Sindaco Avv. Alessandro Bozzano, del parroco don Claudio Doglio e la… Continue Reading “La mostra storica fotografica virtuale di Varagine.it su Santa Caterina da Siena”